Dernier samedi de février à la vigne

Un très beau soleil nous appelle à la vigne et nous sommes nombreux à répondre à son invitation pour un grand nettoyage du terrain et l’installation des trois nouvelles cuves. Depuis le lessivage complet, il y a une semaine, de la gloriette et la réduction des branches sous le fil supérieur, tout est prêt pour l’entrée en action de nos experts en taille et l’accueil de tous nos vignerons. Cette année encore ils seront reçus, dès leur arrivée, avec un petit café ou un thé et comme de traditions nous ne nous séparerons pas sans un petit vin blanc en guise d’apéritif. Daniel